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Adega de Palmela Colheita Selecionada é um vinho tinto frutado, elegante e fresco. Apresenta aromas vibrantes de frutos vermelhos silvestres, fruta madura, com notas de compota, aromas balsâmicos e uma acidez expressiva, mas delicada.
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Vinificação:
Adega de Palmela Colheita Selecionada é um vinho tinto produzido a partir das castas Castelão, Syrah e Alicante Bouschet da região vitivinícola da Península de Setúbal. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde estagiou durante 8 meses antes do engarrafamento.
Castas:
Castelão, Syrah, Alicante Bouschet.
Notas de prova:
Adega de Palmela Colheita Selecionada é um vinho tinto com aromas frutados, frescos e persistentes. O seu bouquet frutado apresenta aromas de frutos vermelhos silvestres frescos, notas balsâmicas, taninos aveludados e acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta do Vallado Tinta Roriz é um vinho tinto sólido, firme e muito concentrado, do Vale do Douro, com taninos suculentos e apertados. Mostra aromas de ameixas pretas maduras e cerejas, chocolate escuro, toques de baunilha e uma textura sedosa, juntamente com uma extraordinária acidez.
Passadouro é um vinho tinto complexo e intensamente aromático da região do Douro. Apresenta aromas florais, envoltos em aromas intensos de frutos pretos maduros e notas balsâmicas, baunilha e especiarias, além de notas minerais vigorosas e cirúrgicas.
Herdade dos Grous Moon Harvest é uma edição limitada de 23 barris de vinho selecionados. É um vinho tinto impressionante que tem uma ótima estrutura, perfumes de groselha preta madura, como uma enorme elegancia e poder. A acidez atravessa o vinho, dando uma sensação frutada fina no final.
DSF Cabernet Sauvignon é um vinho tinto complexo e elegante da região vitivinícola da Península de Setúbal, que apresenta aromas a frutos pretos maduros límpidos com grande intensidade. Apresenta uma estrutura robusta e concentrada, onde se manifestam delicadas notas balsâmicas, taninos carnudos e uma acidez muito bem integrada.
Zom Reserva é um vinho tinto frutado e suculento da região vitivinícola do Douro que apresenta uma cor violeta profunda e escura. Apresenta mineralidade em toda a sua estrutura, aromas de flores como violetas e jasmim, aromas maduros de frutos escuros ao lado de taninos imponentes e redondos, grande elegância e excelente acidez.
Insurgente é um vinho tinto da região do Dão com muita concentração e está repleto de aromas frutados maduros e aromas de cereja e bagas. Tem taninos densos cheios de notas de frutas pretas apoiadas por aromas balsâmicos e notas de tabaco.
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